Bife à rolê

Bife à rolê

4.0 8 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 unidades

Ingredientes

bifes cortados finos (rabadilha)
880 g
pimento vermelho cortado em tiras
100 g
cenoura cortada em tiras
100 g
feijão-verde cortado em tiras
80 g
linguiças s/ pele cortadas em tiras (200 g aprox.)
2
cebola cortada em pedaços
150 g
alho
3 dentes de
azeite
40 g
tomate em pedaços
400 g
vinho tinto
80 g
água
750 g
açúcar
1 c. chá de
caldo de carne caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de carne
arroz
300 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 962.5 mg

Proteína 42 g

Energia 2571.9 kJ / 614.7 kcal

Gordura 26 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Focaccia de sardinha

1h 20min

Figos e castanhas de Natal

15min

Pudim de coco com papaia e laranja

4h

Gelado rápido de nêspera

3h

Pães grelhados com manteiga de ervas

35min

Soufflé de maracujá

30min

Arroz de chocolate

1h 5min

Piza múmia

1h 20min

Arrepiados de Almoster

1h 20min

Gelado de abacate

8h

Granola de chocolate e amêndoa

1h

Empada de aproveitamentos

45min