Bife à rolê

Bife à rolê

4.0 8 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 unidades

Ingredientes

bifes cortados finos (rabadilha)
880 g
pimento vermelho cortado em tiras
100 g
cenoura cortada em tiras
100 g
feijão-verde cortado em tiras
80 g
linguiças s/ pele cortadas em tiras (200 g aprox.)
2
cebola cortada em pedaços
150 g
alho
3 dentes de
azeite
40 g
tomate em pedaços
400 g
vinho tinto
80 g
água
750 g
açúcar
1 c. chá de
caldo de carne caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de carne
arroz
300 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 962.5 mg

Proteína 42 g

Energia 2571.9 kJ / 614.7 kcal

Gordura 26 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Panados de carne de porco - Kotlety mielone

30min

Feijão tropeiro

25min

Boeuf bourguignon

1h 45min

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45min

Calulu de peixe

40min

Rolinhos de salmão defumado

Nenhuma avaliação

Guisado dos reis

13h 10min

Salteado de porco com molho de pimenta preta

30min

Carne de porco assada com arroz e ovo

45min

Rosbife de pimentos

2h

Carne em vinha de alhos

96h

Guisado de frango com gnocchi de batata-doce

1h