Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 600 g Wildgulasch
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL italienische Kräuter, getrocknet oder frisch
- 2 Lorbeerblätter
- 400 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 30 g Tomatenmark
- 800 g stückige Tomaten (2 Dosen)
- 150 g Rotwein, trocken
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1413 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 13 g
- Fibra
- 6.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1 Std. 35 Min
Hirschragout mit Schokolade
9 Std. 30 Min
Kartoffel-Wild-Gulasch
1 Std.
Rindergulasch mit Starkbier
1 Std. 15 Min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1 Std. 30 Min
Steirisches Krenfleisch
2 Std. 45 Min
Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln
2 Std. 30 Min
Wildschwein-Ragout
1 Std. 30 Min
Wildschweingulasch mit Nudeln
2 Std.
Rehragout
1 Std. 15 Min
Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln
35 Min
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
3 godz. 50 min