Sopa de Ajoblanco

Sopa de Ajoblanco

5.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

6 porzioni

Ingredientes

100 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio senz'anima
1 cucchiaino di sale
50 g di pane bianco a fette raffermo, ammollato in acqua e strizzato
40 g olio extravergine di oliva
15 g di aceto balsamico
200 g di cubetti di ghiaccio
300 g acqua
200 g di uva bianca come accompagnamento

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.6 g

Energia 874 kJ / 209 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 12.7 g

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Itália

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