Massa folhada de chocolate

Massa folhada de chocolate

3.7 3 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 40min
500 g

Ingredientes

  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • manteiga cortada em cubos pequenos e congelada
    200 g
  • cacau em pó
    20 g
  • sal
    1 pitada de
  • água muito fria
    90 g

Dificuldade

avançadas


Nutrição por 100 g

Sódio 36.2 mg
Proteína 5.3 g
Energia 1847.3 kJ / 441.5 kcal
Gordura 33.4 g
Fibra 2.6 g
Gordura saturada 21 g
Hidratos de carbono 32.9 g

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