Burger veg di soia

Burger veg di soia

4.4 8 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 20min

4 porzioni

Ingredientes

Panini al pomodoro e olive

70 g di pomodori secchi sott'olio
50 g di olive verdi denocciolate
10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di sale

Burger di soia

400 g di fagioli di soia in scatola gocciolati
100 g di tofu affumicato a pezzi (2-3 cm)
20 g di aceto di mele
10 fili di erba cipollina fresca
2 pizzichi di aglio in polvere
10 g di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
10 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 - 80 g di corn flakes sbriciolati
4 pomodori a fette sottili
1 pizzico di origano secco
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 25.1 g

Energia 3117 kJ / 745 kcal

Gordura 22.3 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 118.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Burger che passione 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Besciamella (vegan)

Besciamella (vegan)

15min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Polpette di soia

Polpette di soia

55min

Crema pasticcera (vegan)

Crema pasticcera (vegan)

15min

Erbazzone (vegan)

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Crêpes (vegan)

Crêpes (vegan)

1h

Pane di soia con i semi (vegan)

Pane di soia con i semi (vegan)

5h

Cotolette di soia

Cotolette di soia

35min

Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

30min

Burger di soia e lenticchie

Burger di soia e lenticchie

45min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min