Verdurine in insalata con formaggio di capra

Verdurine in insalata con formaggio di capra

4.8 6 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

800 g acqua
3 pizzichi di sale
130 g di fave fresche sgranate
150 g di piselli freschi sgranati
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3 cm)
60 g di carote pelata e a dadini (1 cm)
20 g di scalogno a metà
2 pizzichi di pepe macinato
10 g di aceto di lamponi

10 g di aceto balsamico
30 g di olio di oliva
1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di spinaci baby freschi lavati e asciugati
60 g di formaggio di capra a scaglie
½ pomodoro a dadini (1 cm)
10 fili di erba cipollina fresca lavati, asciugati e sminuzzati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 9.3 g

Energia 857 kJ / 206 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entrées 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40min

Frittatine alle cime di rapa

1h

Involtini di tacchino con riso basmati

40min

Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella

30min

Manzo all'Hawaiiana

45min

Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon

30min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40min

Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

25min

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

40min

Bocconcini di broccoli e formaggio

1h

Spiedini di salmone e avocado

1h

Spaghetti di carote con pesto di avocado raw

15min