Verdurine in insalata con formaggio di capra

Verdurine in insalata con formaggio di capra

4.8 5 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

800 g acqua
3 pizzichi di sale
130 g di fave fresche sgranate
150 g di piselli freschi sgranati
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3 cm)
60 g di carote pelata e a dadini (1 cm)
20 g di scalogno a metà
2 pizzichi di pepe macinato
10 g di aceto di lamponi

10 g di aceto balsamico
30 g di olio di oliva
1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di spinaci baby freschi lavati e asciugati
60 g di formaggio di capra a scaglie
½ pomodoro a dadini (1 cm)
10 fili di erba cipollina fresca lavati, asciugati e sminuzzati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 9.3 g

Energia 857 kJ / 206 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entrées 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

45min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero

1h

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1h 15min

Insalata di patate e verdure con pollo

1h 15min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20min

Insalata di zucchine e asparagi

35min

Patate e fagiolini al pesto

35min

Insalata di patate con senape e menta

55min

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35min