Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Körner-Bagels
Preparação 40min
Total 2h
10 Stück
Ingredientes
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Weizen100 g
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Dinkel100 g
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Milch360 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker25 g
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Weizenmehl Type 405400 g
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Butter weich, in Stücken50 g
-
Salz2 TL
-
Wasser3000 g
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Eiweiß zum Bestreichen1
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gemischte Kerne (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen60 - 80 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
318 kcal /
1333 kJ
Proteína
11 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
45 g
Fibra
4.6 g
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Finessen 1/2016
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