Dispositivos e acessórios
Vellutata di finocchi e carote
Preparação 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
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350 g di finocchio a pezzi (2-3 cm)
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250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
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40 g di porro a pezzi (2-3 cm)
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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500 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale
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50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
268.2 mg
Proteína
6.3 g
Energia
728.8 kJ /
174.2 kcal
Gordura
11 g
Fibra
4.7 g
Gordura saturada
3.3 g
Hidratos de carbono
14.2 g