Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

4.7 659 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di cipolla bianca
50 g di carote pelate e a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di radice fresca di zenzero pelata
1 cucchiaino di sale
450 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 1.7 g

Energia 544 kJ / 130 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 7.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un menù bilanciato 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

20min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40min

Vellutata di asparagi

Vellutata di asparagi

45min

Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta

50min

Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

50min

Vellutata di carote e pomodori secchi

Vellutata di carote e pomodori secchi

40min

Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

30min

Vellutata di finocchi e carote

Vellutata di finocchi e carote

35min

Vellutata di carote

Vellutata di carote

35min

Crema di finocchi

Crema di finocchi

35min

Vellutata di riciclo

Vellutata di riciclo

50min

Vellutata d'inverno

Vellutata d'inverno

50min