Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

3.4 18 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di foglie di cavolo verza a listarelle (larghezza 0,5 cm circa)
600 g di filetti di merluzzo (4 pezzi da circa 150 g cad.)
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g di prosciutto crudo a fette (taglio normale 2 mm)
530 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di semi di finocchio in polvere
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 pizzichi di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 38.7 g

Energia 1079 kJ / 258 kcal

Gordura 10.2 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena coi fiocchi 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45min

Rotolo di nasello ai gamberi

Rotolo di nasello ai gamberi

1h

Bocconcini di pollo al limone

Bocconcini di pollo al limone

45min

Merluzzo tataki al pesto

Merluzzo tataki al pesto

30min

Rombo pomodoro e nocciole

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Fettine di pollo con crema di broccoli

Fettine di pollo con crema di broccoli

45min

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

35min

Bocconcini di salmone al vino bianco

Bocconcini di salmone al vino bianco

30min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45min

Bocconcini di tacchino e champignon

Bocconcini di tacchino e champignon

45min

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio

35min

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1h