Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

3.3 20 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di foglie di cavolo verza a listarelle (larghezza 0,5 cm circa)
600 g di filetti di merluzzo (4 pezzi da circa 150 g cad.)
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g di prosciutto crudo a fette (taglio normale 2 mm)
530 g acqua
30 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di semi di finocchio in polvere
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 pizzichi di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 38.7 g

Energia 1079 kJ / 258 kcal

Gordura 10.2 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena coi fiocchi 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20min

Bresaola con spinaci e bietoline

40min

Grano con crema di cavolfiore e prosciutto

40min

Tegamino di vongole e zucchine

40min

Zuppa di funghi e pescatrice

45min

Manzo piccante ai peperoni

20min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30min

Zuppa di pollo alla messicana

50min

Cous cous spinaci e uvetta

45min

Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno

35min