Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

3.0 2 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

10 g de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
50 g de azúcar y un poco más para espolvorear
120 g de chocolate amargo en trozos
40 g de agua
½ cucharadita de vainilla
4 yemas de huevo
5 claras de huevo (180 g)
1 pizca de sal
1 cucharadita de cocoa en polvo (opcional) para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 7 g

Energia 1030 kJ / 247 kcal

Gordura 13 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chocolate 62 Receitas
México

Também pode gostar...

Helado de praliné

Helado de praliné

5h 30min

Pastel de hojuelas de maíz Thermomix

Pastel de hojuelas de maíz Thermomix

2h 30min

Trufas

Trufas

1h 30min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3h 20min

Budín de chocolate

Budín de chocolate

35min

Fondue suiza de queso

Fondue suiza de queso

15min

Helado de dulce de leche

Helado de dulce de leche

12h

Souffle de chocolate

Souffle de chocolate

1h

Macarrones de chocolate

Macarrones de chocolate

24h

Helado de chocolate

Helado de chocolate

8h 30min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

30min

Oefs en cocotte (huevos en cazuela)

Oefs en cocotte (huevos en cazuela)

40min