Blueberry frozen yoghurt cheesecake

Blueberry frozen yoghurt cheesecake

3.7 37 avaliação

Preparação 20min

Total 14h 55min

8 slices

Ingredientes

Frozen yoghurt

white sugar
40 g
cream cheese
250 g
Greek-style natural yoghurt
200 g
double cream
250 g
coarse salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 tsp

Biscuit base

unsalted butter softened, plus extra for greasing
85 g
gingernut biscuits
150 g

Assembly

frozen blueberries
200 g

Blueberry coulis

lemon juice
20 g
icing sugar
2 tsp
frozen blueberries
350 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 234.1 mg

Proteína 8.9 g

Energia 2164.4 kJ / 515.3 kcal

Gordura 41.3 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 23.5 g

Hidratos de carbono 28.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Beat the heat 23 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chocolate pudding

6h 30min

Berry marshmallow slice

2h 30min

Baked cheesecake

2h 55min

Apple crumble meringue slice

2h 45min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55min

Mango cheesecake

6h 35min

Tiramisu

5h 20min

Cheesecakes in jars

4h

Chocolate Frangelico® gelato

28h

Moscato panna cotta with pistachios

6h 25min

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

45min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min