Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Zwiebel, halbiert
- 800 g Wasser
- 300 g Kräuteressig
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Nelken
- 6 Wacholderbeeren
- 1 TL weiße Senfkörner
- ½ TL schwarze Pfefferkörner
- 2 TL Salz
- 1 EL brauner Zucker
- 500 g Rote Bete, geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 9 TL Trüffelöl (ca. 50 g)
- 50 g Parmesan, gehobelt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 613 kJ / 147 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 2.1 g
Receitas alternativas
Spargel-Erdbeer-Salat
1 Std. 35 Min
Bärlauch-Zabaglione
10min
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
4 godz. 30 min
Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi
1h
Meerrettich Cheescake mit Roter Bete
1 Std. 10 Min
Lauwarmer Romanescosalat
40min
Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce
1 Std. 5 Min
Radieschenblättersuppe
40min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1 Std. 10 Min
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50 min
Panzanella - Sommerlicher Brotsalat
40min
Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
25min