Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse
Preparação 25min
Total 50min
2 Portionen
Ingredientes
-
Mohnsamen20 g
-
Feinkristallzucker nach Geschmack30 - 40 g
-
frische Himbeeren etwas mehr zur Dekoration250 g
-
Wasser40 g
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weißer Balsamico-Essig1 TL
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Schalotten halbiert60 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
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Olivenöl25 g
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Salz und 1 Prise für den Spargel½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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½ TL EstragonsenfEstragon, getrocknet¼ TL
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grüne Pfefferkörner, eingelegt½ TL
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weißer Spargel geschält600 g
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Ziegenweichkäse (z.B. Picandou)300 g
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Butter in Stückchen1 - 1 ½ EL
-
rosa Pfefferbeeren zerstoßen, zur Dekoration
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
43 g
Energia
3608 kJ /
863 kcal
Gordura
62 g
Fibra
16 g
Hidratos de carbono
33 g
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