Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

3.5 20 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

water
32 oz
salt divided
1 ½ tsp
white basmati rice
12 ½ oz
yellow onions quartered
7 oz
red bell pepper cut in half, seeds removed
3 ½ oz
green bell pepper cut in half, seeds removed
3 ½ oz
olive oil
1 oz
diced tomatoes (approx. 29 oz total)
2 cans
paprika mild
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
pork tenderloin cut into pieces (¾ in.)
24 oz
parsley leaves chopped to garnish
2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1088.3 mg

Proteína 43.5 g

Energia 2686.8 kJ / 642.2 kcal

Gordura 14.2 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 82.3 g

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