Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Bund Petersilie ohne Stiele
- 40 g Schalotten
- 20 g natives Olivenöl
- 200 g gekochter Schinken in Würfeln (1-2 cm)
- 200 g Artischockenherzen abgetropft, in mundgerechten Stücken
- 800 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 400 g Penne
- 50 g Ricotta grob zerbröselt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 516 kcal / 2160 kJ
- Proteína
- 27 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 74 g
- Fibra
- 11.6 g
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