Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

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Preparação 25min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Wasser
350 g
Salz und etwas mehr zum Würzen des Fischs
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen des Fischs
¼ TL
Olivenöl
40 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Kartoffeln geschält, in Scheiben (1 cm)
600 g
Seebarsch, ausgenommen, gesäubert (500-600 g), gewaschen und getrocknet
4 Filets

Nutrição por 1 Portion

Energia 321 kcal / 1342 kJ

Proteína 29 g

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 24 g

Fibra 4.1 g

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