Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

3.6 27 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

8 portions

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
400 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de petits pois frais
10 feuilles de sauge fraîche
50 g de mozzarella coupée en dés (1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.3 g

Energia 943 kJ / 225 kcal

Gordura 3.1 g

Hidratos de carbono 43.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Soufflé aux épinards et deux fromages

35min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30min

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15min

Risotto de quinoa à la provençale

30min

Lasagne aux légumes anciens

1h 40min

Fondue de lotte au curcuma

35min

Taboulé de pois chiches

12h 15min

Dinde aux blettes et champignons

40min

Potée de haricots blancs aux poivrons

13h

Tarte asperge-ricotta

1h 25min

Gratin de poireaux à l'orange

1h

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1h