Dispositivos e acessórios
Risotto de quinoa à la provençale
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
40 g de parmesan coupé en morceaux
-
2 échalotes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
230 g de quinoa rincé à l'eau froide
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
-
4 tomates séchées à l'huile coupées en quartiers
-
8 olives noires
-
1 c. à soupe de raisins secs blonds
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de pignons de pin
-
5 - 8 feuilles de basilic frais
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
14 g
Energia
1996 kJ /
480 kcal
Gordura
25 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
51 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Végétales et Gourmandes
50 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Taboulé de quinoa
35min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min
Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Risotto aux épinards et crème au safran
40min
Aubergine au tofu
1h
Salade de sarrasin, concombre et feta
50min
Risotto végétarien
35min
Quinoasotto
35min