Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g di mollica di pane raffermo
- 40 g di latte
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio (opcional)
- 50 g di cipolle a pezzi
- 200 g di carne trita di manzo
- 200 g di salsiccia cruda sgranata
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 331 kcal / 1385 kJ
- Proteína
- 28 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Fibra
- 0.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Frittata autunnale
1h 15min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Polpette al sugo
45min
Polpette danesi
50min
Rotolini di tacchino
1h
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10min
Svizzere classiche
35min
Polpettone classico
1h 15min
Polpette di pollo
25min
Polpette classiche
1h