Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
- 480 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de harina de maíz
- 100 g de harina de trigo
- 2 chorizos asturianos en rodajas
- 100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
- 1 morcilla asturiana en rodajas (opcional)
- 50 g de nueces peladas troceadas
- 100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1118 kJ / 267 kcal
- Proteína
- 8.42 g
- Hidratos de carbono
- 30.5 g
- Gordura
- 12.4 g
- Fibra
- 1.9 g
Receitas alternativas
Arroz con leche
1h 30min
Arroz con leche al estilo asturiano
1 godz.
Leche frita
2j 45 menit
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Marañuelas de Avilés
3h 15min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Croquetas Tex-Mex
9h 10min
Pote asturiano
26 Std. 30 Min
Verdinas con gambones (Cocción lenta)
16 godz. 30 min
Patatas a la riojana
40 min
Roscón de rosas
4 Std.