Huevos de codorniz Villaroy

Huevos de codorniz Villaroy

3.9 47 avaliações

Preparação 1h

Total 3h

24 unidades

Ingredientes

Huevos duros

250 g de agua
24 huevos de codorniz

Bechamel

25 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
80 g de harina de trigo
400 g de leche
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal

Rebozado y fritura

100 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 121.3 mg

Proteína 3.4 g

Energia 470 kJ / 112 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 6.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

40 años 100 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Angulas de surimi al estilo tradicional

25min

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

30min

Langostinos dos salsas

30min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Croquetas de mejillones en escabeche

5h

Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

30min

Croquetas de piquillos

9h 15min

Salsa cóctel

5min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Tigres

1h

Salsa de queso azul

10min

Salsa brava

10min