Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4.4 103 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 20min

16 pieces

Ingredientes

Sponge

sunflower oil plus extra for greasing
150 g
pecan nuts
50 g
pumpkin flesh cut in pieces (3 cm)
300 g
cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
rolled oats
150 g
raisins
100 g
light brown sugar
380 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
1 pinch
medium eggs
5
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

sugar
240 g
unsalted butter soft
50 g
cream cheese (see tip)
60 g
lemon juice
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 6 g

Energia 1781 kJ / 426 kcal

Gordura 18 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pumpkin 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Squash 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Torta Caprese

55min

Pumpkin Cinnamon Rolls

3h 20min

Pumpkin Pie

5h

Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata

55min

Oat Pancakes with Peanut Milk

8h 55min

Cake Pops

2h

Quinoa Salad

35min

Miso Soup with Vegetables

30min

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

30min

American Style Blue Cheese Dressing

5min

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40min

Green Pancakes with Ham and Cheese

55min