Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4.4 103 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 20min

16 pieces

Ingredientes

Sponge

sunflower oil plus extra for greasing
150 g
pecan nuts
50 g
pumpkin flesh cut in pieces (3 cm)
300 g
cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
rolled oats
150 g
raisins
100 g
light brown sugar
380 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
1 pinch
medium eggs
5
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

sugar
240 g
unsalted butter soft
50 g
cream cheese (see tip)
60 g
lemon juice
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 6 g

Energia 1781 kJ / 426 kcal

Gordura 18 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pumpkin 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Squash 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Tuna Tapenade on Cucumber

10min

Raspberry and Strawberry Mousse

4h 20min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2h

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min

Tuna Tapenade

5min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3h 20min

Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)

2h 30min

Walnut and Blueberry Bran Pancakes

1h

Allergen Free Breakfast Cereal

30min

Four Seed Power Smoothie

5min

Oat, Bran and Quinoa Porridge with Blueberry Compote

25min

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4h 15min