Versões compatíveis
Salade de pâtes au poulet, poire et roquette
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de cerneaux de noix
- 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
- 1 bouquet de persil frais équeuté
- 40 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
- le jus d'1/2 citron jaune
- 20 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 160 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (2 cm env.)
- 2000 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 200 g de pâtes sèches, type pipe rigate
- 400 g de poires Williams coupées en quartiers
- 200 g de roquette
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 346 kcal / 1451 kJ
- Proteína
- 18.8 g
- Gordura
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 29.5 g
- Fibra
- 5.8 g
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