Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Zitronensaft
- 3 - 4 Knoblauchzehen, nach Geschmack und Größe
- 240 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen
- 2 TL Tahina (weiße Sesampaste)
- 50 g Sojasahne
- 10 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 4 EL schwarzer Sesam
-
5
Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
ou 5 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1091 kJ / 261 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 5 g
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