Auberginen mit Amaranthfüllung

Auberginen mit Amaranthfüllung

3.8 115 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Emmentaler in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Amaranth-Körner
100 g
Wasser
550 g
Auberginen (à 250 g)
2
Tomatenmark
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kräuter der Provence
1 TL
weiße Champignons, frisch in Scheiben
150 g
Paprika edelsüß
4 Prisen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 14 g

Energia 1153 kJ / 275 kcal

Gordura 15 g

Fibra 5.6 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glutenfrei genießen 11 Receitas
Alemanha

Glutenfrei genießen 11 Receitas
Áustria

Wertvoll geniessen 82 Receitas
Alemanha

Wertvoll geniessen 82 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

30min

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20min

Gefüllte Auberginen

1h

Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa

35min

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

1h 50min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1h

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1h

Amaranth-Knäckebrot

50min

Buchweizencrêpes mit Camembert

1h 25min

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

1h 5min

Grünkohl-Omelette

35min