Tagliatelle di nonna Marietta

Tagliatelle di nonna Marietta

3.8 18 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

8 porzioni

Ingredientes

400 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
150 g di scamorza fresca, a pezzi (2-3 cm)
4 uova sode a metà
150 g di prosciutto cotto a fette
500 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle secche o fresche
100 g di burro fuso

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 36 g

Energia 2778 kJ / 667 kcal

Gordura 37 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 50 g

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