Sorbet poire avec morceaux

Sorbet poire avec morceaux

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Preparação 25min

Total 12h

800 g

Ingredientes

La veille

500 g de sucre en poudre
700 g d'eau
750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Dificuldade

fácil

Nutrição por 800 g

Proteína 11 g

Energia 1764 kJ / 242 kcal

Gordura 2 g

Fibra 17 g

Hidratos de carbono 590 g

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França

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