Bastilla marocaine (البسطيلة الملكية بالدجاج)

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 5h 30min

10 portions

Ingredientes

La farce

500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau
50 g d'amandes, entières, décortiquées rôties, salées
400 g d'oignons en morceaux (2 cm)
70 g d'huile végétale
1 c. à soupe de persil frais haché
½ c. à café de cannelle moulue
½ c. à café de gingembre séché moulu
100 g d'eau
50 g de pignons de pin
50 g de raisins secs (tout type)
160 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
1 - 2 c. à café de sel selon les goûts
1 pointe de couteau de safran en poudre
3 œufs battus

La finition

12 feuilles de pâte filo
160 g de beurre fondu
1 c. à soupe de sucre glace pour saupoudrer
cannelle, moulue pour saupoudrer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 514 mg

Proteína 17 g

Energia 2006 kJ / 479 kcal

Gordura 30 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Quiche aux tomates et mascarpone

1h 30min

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Pâté aux champignons

45min

Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)

Nenhuma avaliação

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

1h 10min

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Crackers au beurre de cacahuète

35min

Bouchées au saumon

1h 20min

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

1h 45min

Carottes en pâte feuilletée

1h

Quiche Lorraine

50min

Pizza napolitaine

9h

Mostrar tudo

Mostrar tudo