Caldo de galinha com tortellini de camarão

Caldo de galinha com tortellini de camarão

5.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 55min

8 doses

Ingredientes

Tortellini

queijo parmesão
50 g
aneto só as folhas
10 g
camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos
250 g
queijo ricota
150 g
150 g requeijão
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
massa wonton
350 g
350 g massa fresca, cortada em quadrados (8,5x8,5 cm aprox.)
Azeite q.b. p/ untar

Caldo

cebolo cortado em rodelas
80 g
100 g alho-francês, cortado em rodelas
azeite
30 g
caldo de galinha caseiro
1500 g
1500 g água, e 1 cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de
manjericão tailandês só as folhas
5 pés de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 18 g

Energia 0 kJ / 357 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 26 g

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