Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g dried green lentils
- water for covering lentils
- 4 tbsp curry powder
- 1 pinch ground cinnamon
- 1 tbsp paprika, sweet
- 1 tsp ground ginger
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- ½ - 1 tsp ground cayenne pepper to taste
- 30 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 40 g onions cut in halves
- 1 dried bay leaf
- 20 g tomato purée (concentrated)
- 200 g plain yoghurt
- 200 g coconut milk
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 600 g chicken breast fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 624 kcal / 2610 kJ
- Proteína
- 57 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Fibra
- 14.5 g
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