Lentil curry stew with chicken

Lentil curry stew with chicken

3.3 20 avaliações

Preparação 10min

Total 8h 35min

4 portions

Ingredientes

dried green lentils
300 g
water for covering lentils
curry powder
4 tbsp
ground cinnamon
1 pinch
paprika, sweet
1 tbsp
ground ginger
1 tsp
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
ground cayenne pepper to taste
½ - 1 tsp
olive oil
30 g
garlic cloves
2
onions cut in halves
40 g
dried bay leaf
1
tomato purée (concentrated)
20 g
plain yoghurt
200 g
coconut milk
200 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
chicken breast fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 57 g

Energia 2610 kJ / 624 kcal

Gordura 22 g

Fibra 14.5 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

One pot chicken 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Smoked Haddock and Spinach Tart

2h 30min

Lasagne with Vegetable Ragu

1h 10min

Balsamic Spelt Salad

20min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1h 10min

Hearty Soya Bean Soup

50min

Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

45min

Asparagus and Pea Pasta

20min

Prawn Xacuti

1h 20min

Spring Vegetable Soup

35min

Salmon and Courgette en Croute

1h

Sumac and Tahini Houmous

10min

Sautéed Pork with Cider

55min