Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- oil, for frying
- 6 raw sausages, (approx. 600 g)
- 80 g onions, quartered
- 120 g carrots, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 250 g dried Puy lentils
- 650 g water
- 1 clove
- 3 - 4 sprigs fresh thyme, leaves only, to taste
- 2 - 3 sprigs fresh rosemary, leaves only, to taste
- 1 dried bay leaf
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- mustard, for serving
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1523 kJ / 364 kcal
- Proteína
- 21.1 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 24.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mushroom Risotto
30min
Pork with Spinach Lentils
20 min
Broccoli and stilton soup
30min
Creamy White Beans and Leeks
20 min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 min
One-pot Moussaka
30min
Creamy Courgette Soup
25 min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Root Vegetable Gratin
1h
Ratatouille
40min
Courgette and Feta Risotto
30min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h