Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 29 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 30min

1 pezzo

Ingredientes

Impasto

270 g di farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g di acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 47.4 g

Energia 6242 kJ / 1492 kcal

Gordura 43.7 g

Fibra 8.2 g

Hidratos de carbono 242.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2h 30min

Pane al latte

Pane al latte

2h 20min

Broa de milho (pane portoghese)

Broa de milho (pane portoghese)

5h

Himbasha (pane etiope in padella)

Himbasha (pane etiope in padella)

3h 40min

Panini al curry e ricotta

Panini al curry e ricotta

2h 35min

Parker Rolls (panini soffici)

Parker Rolls (panini soffici)

3h

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3h 35min

Pane Roti

Pane Roti

1h

Pagnotte turche

Pagnotte turche

2h 20min

Filoncini alla cipolla

Filoncini alla cipolla

3h 50min

Piadine burro e erbe

Piadine burro e erbe

35min

Pai Bao (pane asiatico)

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min