Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 6 endives
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 tranches de jambon blanc
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1152 kJ / 276 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 1.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Endive au jambon et au gorgonzola
50 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Gratin de courgette aux lardons
40 min
Gratin de chou-fleur
55 min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1h 10 min
Poireaux vinaigrette
35 min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Courgettes farcies
45 min
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1h 10 min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h