Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de beurre, en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en quatre (1 oignon env.)
- 500 g de potimarron non pelé, en dés
- 150 g de pomme de terre (1 pomme de terre env.), en morceaux
- 300 g d'eau
- 200 g de lait
- 4 pincées de quatre-épices
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe d'oignons frits déshydratés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 850.6 kJ / 203.3 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Hidratos de carbono
- 27.5 g
- Gordura
- 9.9 g
- Gordura saturada
- 5.8 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 57.5 mg
Receitas alternativas
Velouté carotte-panais
35 Min
Soupe au potiron
50 Min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min
Soupe à la courge et au lait de coco
55 Min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Velouté de butternut et patate douce
35 Min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Soupe de courgette et menthe
35 Min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min