Quiche au poireau

Quiche au poireau

4.3 826 avaliações

Preparação 5min

Total 55min

6 parts

Ingredientes

La pâte brisée

200 g de farine de blé et un peu pour fariner
100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
60 g d'eau
1 pincée de sel
farine de blé pour le plan de travail

La garniture

80 g de gruyère coupé en morceaux
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de lait
3 œufs
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de lardons fumés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 15 g

Energia 1858 kJ / 445 kcal

Gordura 30.8 g

Hidratos de carbono 26.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Basiques - Quiches et tartes 12 Receitas
França

Saveurs Automnales ! 14 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte au thon et à la ratatouille

Tarte au thon et à la ratatouille

1h 30min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50min

Courgettes farcies

Courgettes farcies

45min

Tartelette au poireau et saumon fumé

Tartelette au poireau et saumon fumé

1h 10min

Tarte ratatouille

Tarte ratatouille

2h 30min

Lasagnes à la fondue de poireaux

Lasagnes à la fondue de poireaux

1h

Gratin de coquillettes au poireau

Gratin de coquillettes au poireau

45min

Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

40min

Tarte au poireau et lardons

Tarte au poireau et lardons

2h 5min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1h

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1h 25min

Quiche au poireau et au thon

Quiche au poireau et au thon

50min