Pães de leite

Pães de leite

4.3 27 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 35min

16 unidades

Ingredientes

leite
350 g
açúcar
70 g
leite em pó mais q.b. p/ polvilhar
35 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
gemas de ovo
3
farinha tipo 65
600 g
sal (5 g aprox.)
1 c. chá de
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. derretida p/ pincelar
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 168.1 mg

Proteína 7.1 g

Energia 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Gordura 7.6 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 42.7 g

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