Bolo de chocolate recheado

4.3 3 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

12 fatias

Ingredientes

Bolo

chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços pequenos ou pepitas
200 g
manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar
200 g
água
100 g
farinha com fermento
250 g
cacau em pó
25 g
açúcar mascavado
180 g
açúcar
180 g
ovos
3
crème-fraîche
80 g
água
1000
vinagre
50 g

Cobertura e recheio

chocolate p/ culinária (64% cacau) partido em pedaços pequenos ou em pepitas
200 g
manteiga em pedaços, amolecida
200 g
açúcar em pó (ver dica)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fatia

Sódio 287.8 mg

Proteína 7.4 g

Energia 3057.2 kJ / 730.7 kcal

Gordura 44.4 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 26.7 g

Hidratos de carbono 78.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Puré de batata

Puré de batata

45min

Bolo surpresa de baunilha

Bolo surpresa de baunilha

2h

Doce de uvas e frutos secos

Doce de uvas e frutos secos

50min

Dubai Chocolate

Dubai Chocolate

1h 20min

Leite de arroz

Leite de arroz

10min

Salada de beterraba e cenoura à brasileira - TM5

Salada de beterraba e cenoura à brasileira - TM5

Nenhuma avaliação

Trança inglesa

Trança inglesa

Nenhuma avaliação

Timbale de esparguete

Timbale de esparguete

55min

Esparguete com tomate e cogumelos

Esparguete com tomate e cogumelos

30min

Bavaroise de tangerina

Bavaroise de tangerina

24h 30min

Copinhos de chocolate e manteiga de amendoim

Copinhos de chocolate e manteiga de amendoim

1h 10min

Brownies de Natal

Brownies de Natal

1h 30min