Bramborové curry s květákem

Bramborové curry s květákem

4.4 17 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingredientes

2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
60 gramů cibule na čtvrtky
½ čajové lžičky koriandrových semínek
1 čajová lžička římského kmínu
½ čajové lžičky hořčičného semínka
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
30 gramů olivového oleje
200 gramů rajčat na menší kousky
½ čajové lžičky mleté kurkumy
4 ½ čajové lžičky soli
700 gramů vody
500 gramů brambor oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
500 gramů květáku na růžičky
100 gramů hrášku, zeleného, mraženého předem rozmraženého
2 polévkové lžíce citrónové šťávy čerstvě vymačkané
koriandr, čerstvý (opcional) nakrájený

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 6.9 g

Energia 791 kJ / 189 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 6.6 g

Hidratos de carbono 34.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brambory 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Houbové curry

Houbové curry

50min

Čočka na kari s dýní v páře

Čočka na kari s dýní v páře

1h 15min

Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

1h

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1h

Dýňový hummus

Dýňový hummus

1h

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

1h

Karibské kari

Karibské kari

45min

Extra výživná vegetariánská polévka

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Květákovo-špenátové lasagne

Květákovo-špenátové lasagne

1h 45min

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40min

Lilkové ragú s cizrnou

Lilkové ragú s cizrnou

45min