Versões compatíveis
Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g olive oil plus extra for frying
- 15 slices streaky bacon, cured and smoked (approx. 180 g)
- 150 g red onions quartered
- 150 g fresh baby spinach
- 150 g tinned chickpeas drained, rinsed
- 240 g plain yoghurt
- 50 g peanuts, roasted, unsalted
- 1 lemon grated zest from half and juice (approx. 25 g)
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g feta cheese diced (1 cm)
- 500 g watermelon diced (1 cm), seeds removed
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 383 kcal / 1601 kJ
- Proteína
- 17.1 g
- Gordura
- 27.8 g
- Hidratos de carbono
- 16.1 g
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