Chutney al mango e senape

Chutney al mango e senape

4.6 12 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 10min

3 vasetti

Ingredientes

20 g di semi di senape
1 peperoncino secco piccante (opcional)
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di zenzero in polvere
400 g di polpa di mango a cubetti (1 cm circa)
200 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
200 g di zucchero di canna
250 g di aceto di vino bianco
50 g di uvetta sultanina

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 vasetto

Sódio 6.8 mg

Proteína 3.7 g

Energia 1951.3 kJ / 466.4 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 111.5 g

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