Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 170 g Roggenkörner
- 350 g Mehl
- 330 g Bier (z.B. Urtyp von Astra)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- Wasser zum Bestreichen
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 1005 kJ / 240 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Gordura
- 1 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Dinkel-Körner-Brötchen
2h
Bürli mit Roggen
12h
Kartoffelbrot
1u. 50min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 Std.
Dunkles Landbrot
3 Std.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 Std.
Haselnussbrötchen
13 godz. 30 min
Mohn-Bürli
12h
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1h
Krustis
3u. 30min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h