Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

4.7 18 avaliações

Preparação 5min

Total 1h

3 porción

Ingredientes

650 g de agua
910 g de elote sin hojas y limpio
1 pimiento rojo en cuartos sin semillas y venas
1 pimiento amarillo en cuartos sin semillas y venas
75 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 10 g

Energia 2125 kJ / 506 kcal

Gordura 26 g

Fibra 15 g

Hidratos de carbono 71 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

HORTALIZAS EN TU MESA 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Ensalada de pepino con pollo salteado

30 min

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

45 min

Pollo al limón con verduras

40 min

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30 min

Ensalada cremosa de papas

40 min

Quinoa con ejotes

30 min

Pasta con pollo, champiñones y ejotes

40 min

Papas al horno

1 h

Pasta con pesto y pollo

45 min

Calabacitas rellenas al vapor

40 min

Puré de papa y poro

40 min

Fajitas de res con verduras salteadas

30 min