Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 Eier (Größe M)
- 125 g Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Weizenmehl, glatt Type 700
- 40 g Staubzucker
- ¼ TL Salz etwas mehr für den Eischnee
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 450 g Äpfel entkernt, geviertelt
- 30 - 40 g Zitronensaft
- 70 - 80 g Feinkristallzucker
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 209 kcal / 874 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Fibra
- 1.6 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Sódio
- 83 mg
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