Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.8 28 avaliações

Preparação 25min

Total 3h

6 portions

Ingredientes

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (opcional)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11.7 g

Energia 1632 kJ / 390 kcal

Gordura 20.3 g

Hidratos de carbono 37.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PEARS 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Mojo Sauce for Seafood

10min

Butter Board with Spinach Pesto

15min

Mini Mushroom Galettes

1h 45min

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25min

Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan

10min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Tomato Pie

3h

Marinated Peppers

55min

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1h 20min

Cherry Pistachio Energy Balls

1h

Marvellous Mango Pudding

5min

Four Seed Power Smoothie

5min