Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mariniertes Huhn
- 1 Poularde (Maispoularde, 1200 g), in 8 Stücken
- 1 EL Curry
- 1 EL Ingwer, in Sirup
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Mehl
- 100 g Sojasauce (siehe Tipp)
- 20 g Kokosmilch, cremig
- 50 g Erdnussöl oder -fett
Currysauce
- 2 Schalotten
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 50 g Butter, kalt, in Stückchen
- 1 EL Curry
- 10 Safranfäden
- ½ TL Salz
- 30 g Staudensellerie, in Stücken (2 cm)
- 1 Apfel (ca. 200 g), in mundgerechten Stücken
- 1 Mango (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken
- 1 Banane (ca. 100 g), in mundgerechten Stücken
- 1 TL gelbe Currypaste
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 2 Nelken
- 200 g Geflügelbrühe (siehe Tipp)
-
100
g Kokosmilch
ou 100 g Crème légère
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3479 kJ / 833 kcal
- Proteína
- 55 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 53 g
- Fibra
- 3.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Rotbarsch mit Roter Mojo
1h
Fisch im Päckchen
1sa 10 dk
Fischbrühe
30min
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2 Std.
Lammfleischbällchen mit Fladenbrot
1 Std. 35 Min
Karibische Paella aus dem Ofen
1sa 10 dk
Seeteufel in Sauce
1h
Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
40min
Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry
2 Std.
Gegrillte Schweinespieße
7h 10min
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1 Std. 20 Min
Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)
1sa 10 dk