Dispositivos e acessórios
Curryhuhn
Preparação 40min
Total 2h 40min
4 Portionen
Ingredientes
Mariniertes Huhn
-
Poularde (Maispoularde, 1200 g), in 8 Stücken1
-
Curry1 EL
-
Ingwer, in Sirup1 EL
-
Knoblauchzehe1
-
Mehl1 EL
-
Sojasauce (siehe Tipp)100 g
-
Kokosmilch cremig20 g
-
Erdnussöl oder -fett50 g
Currysauce
-
Schalotten2
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben10 g
-
Butter kalt, in Stückchen50 g
-
Curry1 EL
-
Safranfäden10
-
Salz½ TL
-
Staudensellerie in Stücken (2 cm)30 g
-
Apfel (ca. 200 g), in mundgerechten Stücken1
-
Mango (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken1
-
Banane (ca. 100 g), in mundgerechten Stücken1
-
gelbe Currypaste1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Nelken2
-
Geflügelbrühe (siehe Tipp)200 g
-
100 g Crème légèreKokosmilch100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
55 g
Energia
3479 kJ /
833 kcal
Gordura
53 g
Fibra
3.8 g
Hidratos de carbono
32 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Pirates Cooking
63 Receitas
Alemanha
Alemanha
Também pode gostar...
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2h
Boeuf Bourguignon
9h 30min
Kreolischer Fisch
35min
Gegrillte Schweinespieße
7h 10min
Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
40min
Bolitos in Tomatensauce
1h
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1h
Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce
45min
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
25h
Karibisches Lammragout mit Reiskugeln
9h 15min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1h 40min
Rindfleisch in Rotwein
2h 15min