Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 EL Olivenöl
- 200 - 250 g Zwiebeln, in dünnen Scheiben
- 800 g Rindfleisch, aus der Schulter, in Würfeln (2-3 cm)
- 150 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Streifen
- 3 Knoblauchzehen
- 400 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 250 g Rotwein (z.B. Burgunder)
- 250 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Gewürzsträußchen (z.B. Lorbeerblatt, Thymian und Petersilie)
- 200 g Champignons, in Scheiben
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1579 kJ / 377 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 21 g
Receitas alternativas
Rinderschmortopf
1 Std. 20 Min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1h 40 min
Zitronen-Hähnchen
50min
Rinderschmortopf
1 godz. 55 min
Gefüllte Tomaten
45 min
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1 godz.
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2 Std. 50 Min
Boeuf Bourguignon
9h 30min
Beschwipster Gockel
9 godz.
Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen
40 min
Colombo-Lammcurry mit Auberginen
2 godz. 15 min
Lammeintopf mit Paprika
50min