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Brennnesselfladen mit Schafkäse
Preparação 35min
Total 2h 20min
2 Stück
Ingredientes
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Dinkelkörner300 g
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Wasser110 g
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Weißwein, trocken250 g
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Honig1 TL
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frische Germ zerbröselt30 g
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Dinkelmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen300 g
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Salz2 TL
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Olivenöl etwas mehr zum Einfetten100 g
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Brennnesselblätter in Streifen, etwas mehr zum Dekorieren50 g
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Feta in grobe Stücke zerbröselt100 g
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Schwarzkümmelsamen, ganz1 TL
Nutrição por 1 Stück
Energia
1694 kcal /
7090 kJ
Proteína
45 g
Gordura
67 g
Hidratos de carbono
205 g
Fibra
26 g
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