Panzanella con mandorle e acciughe

Panzanella con mandorle e acciughe

4.7 136 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 30min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di pane toscano a pezzi 2-3 cm (vedere varianti)
5 foglie di basilico fresche lavate
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
½ spicchio di aglio (opcional)
1 filetto di acciuga sott'olio
25 g di mandorle pelate
50 g di olio extravergine di oliva
130 g acqua
20 g di aceto bianco
300 g di pomodoro cuore di bue
50 g di cipolla rossa di Tropea a fette (5 mm circa)
sale (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 1414 kJ / 338 kcal

Gordura 19 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grigliata all'aperto 51 Receitas
Itália

Piatti estivi freddi 10 Receitas
Itália

Piatti freddi 102 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Composta di frutta rossa con yogurt

15min

Zuppetta di gamberi

1h

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1h 30min

Lasagne al radicchio

2h

Jota triestina

2h

Zuppa di baita

45min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Udon con verdure e gamberoni

2h 30min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Seppie in zimino

40min

Insalata di riso rosso e mele

50min