Bacalhau com broa e pimentos

Bacalhau com broa e pimentos

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Preparação 20min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

broa de milho cortada em pedaços
350 g
coentros
20 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
dentes de alho
3
água
800 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
550 g
ovos
4
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
Azeite q.b. p/ regar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 27 g

Energia 0 kJ / 324 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 40 g

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